- У Тани - http://u-tani.ru -

Андрей Рудьков


Андрей Рудьков

“Вникайте в суть процессов!”

А. Рудьков

Интервью с Андреем Рудьковым

Татьяна Александрова 06.12.2016, 13.11

Андрей Рудьков, основатель потрясающего современного фуд-блога и интернет-магазина andychef.ru, расскажет о своих целях и жизненных принципах, о том, что является для него источником вдохновения и даст совет начинающим кулинарам.

 

– Каковы Ваши профессиональные ближние и дальние цели?

– Сейчас активно улучшаю блог, ищу способы сделать его понятнее для читателей. Совсем скоро мы займёмся шоколадом, всеми его аспектами и к этому я готовлю подписчиков)

– Назовите, пожалуйста, свой главный жизненный принцип.

– Не лениться)

– Кто или что вдохновляет Вас?

– Хорошие французские шефы и кондитеры, международные соревнования, красивые книги и, безусловно, мои подписчики.

– Какие советы Вы могли бы дать начинающим кулинарам?

– Вникайте в суть процессов!

Андрей Рудьков

Я научилась у Андрея готовить торты. Прекрасно описана техника. На основе его базовых рецептов приготовлен Шоколадный торт с сырным кремом [1]. Спасибо, Андрей!