Яркий блестящий необычный гарнир для любителей моркови 🙂 . Пробуем!
Ингредиенты
- бэби-морковь, 400 г
- сливочное масло, 50 г
- цедра 1 лимона
- лимонный сок, 1 ст.л.
- мёд, 1 ч.л.
- соль
Порядок действий
- Кипятим воду в кастрюле, варим в ней морковь 2 минуты. Сливаем воду.
-
[1] -
[2]
-
- В разогретую скоровороду помещаем сливочное масло, а затем морковь и цедру, перемешиваем и тушим под крышкой на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
-
[3] -
[4]
-
- Добавляем лимонный сок, мёд и соль и тушим ещё минуту.
-
[5] -
[6]
-
- Снимаем с огня и подаём к столу в горячем виде.
-
[7] -
[8]
-
Приятного аппетита!