Осень… Хочется тепла, уюта, вкусностей… и витаминов)))) по крайней мере у меня так)))) Обычно в это время я запасаюсь клюквой для морсов на зиму. Перетираю эту чудо-ягоду в блендере и замораживаю. Сегодня захотелось сочетания божественного кокоса с клюквенной кислинкой, получился крем-смузи))) Кстати о кокосе: мне очень понравился такой продукт, как кокосовая манна, заказывала на iHerb, это похоже на нежнейшее кокосовое пюре. В принципе можно заменить на более часто встречающийся продукт – кокосовый урбеч. Пробуем?

Ингредиенты

  • кокосовая манна (кокосовый урбеч), 1 ст.л.
  • клюква, 1-2 ст.л.
  • банан, 1 шт.

Порядок действий

  1. Измельчаем всё в блендере. Если хочется более жидкой консистенции, то добавляем воды и снова измельчаем.

  2. Перекладываем в чашку. Можно посыпать кокосовой стружкой. Наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Coconut Manna Cream-Smoothie with Cranberries

Autumn… Do you long for warmth, coziness, yummy food… and vitamins?)))) I do)))) this is usually the time I stock up on cranberries for fruit drinks and morse for the winter. I usually grind this miracle berry in a blender and freeze. Today I wanted a combination of a divine coconut taste with cranberry sourness, so it turned into a cream smoothie))) speaking of coconut: I really liked this product, coconut manna, ordered it at iHerb, it is like a delicate coconut puree. In fact, you can replace it with a more common product – coconut urbech. Shall we try to make this cream-smoothie together?

Ingredients

  • coconut manna (coconut urbech), 1 tbsp.
  • cranberries, 1-2 tbsp.
  • 1 banana

Directions

  1. We grind everything in a blender. If you want a more liquid consistency, then add some water and grind again.

  2. Then we transfer it into a cup. You can sprinkle with coconut shavings. Enjoy!

Bon appetit!

Версия для печати Версия для печати Отправить другу Отправить другу