Ингредиенты
- малина, 1 кг
- сахар, 900 г
- вода, 1/4 стакана
Порядок действий
- Моем и перебираем малину, измельчаем её толкушкой.
- Наливаем в кастрюлю воду, добавляем сахар, доводим сироп до кипения на сильном огне, постоянно помешивая. Весь сахар должен раствориться.
- Выливаем малину в сироп, перемешиваем, выключаем огонь.
- Охлаждаем, переливаем в чистую банку, закрываем крышкой, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!